甘蓝可以生吃吗(可生吃的蔬菜大全图)

包菜可以生吃吗

答：包菜可以生吃吗〔可以〕。

食材：包菜、粉丝、蒜瓣、干辣椒、食用油、生抽、香醋、盐

具体做法步骤如下：

1、包菜清洗干净，横切4刀，竖切4刀，切好的包菜放入碗中备用，可以只取叶子，包菜梗可以用来炒五花肉

2、粉丝放入冷水里泡软，沥干水分，放入沸水里烫熟，煮熟的粉丝，过一遍凉水备用

3、沸水里少加一点食用油、盐，倒入包菜烫熟，少加一点食用油、盐，目的是为了让包菜色泽光亮，营养不流失

4、大蒜切片、干辣椒切段

5、调料汁，大蒜干辣椒加入热油，烫出香味，倒入生抽，香醋，少加一点盐

6、包菜、粉丝沥干水分后，倒入同一大碗里

7、倒入料汁，搅拌均匀入味，即可出锅装盘

卷心菜能生吃吗

可以生吃，卷心菜是可以生吃的，一般是用来用点盐来腌一腌，再用香油味精拌一拌，这么呛着实在放点胡萝卜丝，卷心菜切成丝拌着吃可以

包菜能生吃吗，有什么影响的吗

包菜可以生吃，一般是用于凉拌、做沙拉或者榨汁。直接生吃的食疗效果会更好。生吃的包菜一定要洗干净，最好吃的是菜心的部分，这部分比较鲜嫩可口。包菜的吃法非常多，既可以凉拌也可以煮炒，营养价值丰富，吃起来甜嫩可口，是一道不可多得的绿色佳肴。

抱子甘蓝可以生吃么

抱子甘蓝是可以生吃，且生吃的营养价值很高的，甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，胡萝卜素，钙锰以及纤维素等，但是在吃紫甘蓝前，一定要用清水浸泡干净，以免在种植的过程中喷洒过的农药残留，对身体有害。

羽衣甘蓝可以吃吗

可以吃

羽衣甘蓝虽然现在主要用于观赏，但它也是食用甘蓝的变种，因此是可以吃的

羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美

甘蓝能生吃吗

可以的，甘蓝是能够生吃的。

洗干净的甘蓝切成丝儿，然后放在容器内用盐腌一下将水挤干以后加入香菜，蒜末，小米辣，香油生抽，老抽味精，拌匀以后就可以使用。