南瓜万圣节，南瓜头像

什么叫万圣节呢南瓜，和蝙蝠

西方有着各种各样的节日，万圣节就是其中之一。这一夜是一年中最“闹鬼”的一夜，所以也叫“鬼节”。华语地区常将万圣夜误称为万圣节。万圣节在英语上的“Hallow”，它来源于中古英语halwen，与holy词源很接近，在苏格兰和加拿大的某些区域，万圣节仍然被称为“AllHallowMas”，意思是在纪念所有的圣人(Hallow)那一天，要举行的弥撒仪式(Mass)。据悉，南瓜也是万圣节的标志性象征。南瓜是橘黄色的，所以橘黄色也成了传统的万圣节颜色。用南瓜雕制南瓜灯也是一个万圣节传统，其历史也可追溯到爱尔兰。欧洲的基督教会把11月1日定为“天下圣徒之日”(ALLHALLOWSDAY)。“HALLOW”即圣徒之意。传说自公元前五百年，居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人(CELTS)把这节日往前移了一天，即10月31日。他们认为该日是夏天正式结束的日子，也就是新年伊始，严酷的冬季开始的一天。那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。而活着的人则惧怕死人的魂灵来夺生，于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光，让死人的魂灵无法找到活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人的魂灵吓走。之后，他们又会把火种、烛光重新燃起，开始新的一年的生活。

万盛的万圣节的南瓜怎么做

材料：

小金瓜1只，排骨250克，蒜蓉5克，青红椒粒10克，姜末5克，豆豉2克，葱花10克。

调味料：

蚝油3克，美极鲜酱油5克，排骨酱3克，鸡粉2克，老抽适量，盐少许。

制作：

1.将南瓜对半切开，挖干净瓜子。制作成南瓜盅的形状待用。排骨用刀剁成小块，漂洗干净血水，沥干水份备用。

2.将处理好的排骨倒入碗里，放入蒜姜末，青红椒粒和调味料。用筷子搅拌均匀，撒入少许干淀粉拌均，然后倒入制作好的南瓜盅里待用。

3.待蒸炉上蒸气时，放入制作好的南瓜排骨盅。大火上气蒸至20分钟左右，待排骨熟透时取出。撒入葱花即可。

万圣节的南瓜代表什么

万圣节南瓜代表着光与希望。南瓜灯源于爱尔兰的一个民间故事：一个名叫杰克的喝醉了酒后戏耍了魔王，在他去世后，酗酒让他不能上天堂，得罪了魔王也不能去地狱，他只能提着用萝卜做成的灯寻找自己能待的地方。万圣节前夜是在10月31日庆祝的一个节日，根据传统，万圣节前夜的庆祝活动从太阳落山开始。在很久以前，人们相信在万圣节前夜女巫会聚集在一起，灵魂在四处游荡。现在，大多数人们不再相信有灵魂和女巫的存在了，但是他们仍然把这些作为万圣节前夜的一部分。