临沂的特产有哪些
山东临沂特产有:光棍鸡、烧鸡、兔头、糁、临沂煎饼、八宝豆豉、沂蒙苹果等。临沂,古称琅琊、沂州,山东省地级市。临沂因临沂河得名,是中华文明的重要发祥地之一。
要去外地看朋友,临沂有什么特产可以带的
特产:糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧,光棍鸡,兰陵酒。沂蒙老曲、银麦啤酒、金银花茶
临沂特产有哪些
有蒙山全蝎,草鸡蛋,临沂炒鸡,蜂蛹,水蜜桃,核桃,板栗,有很多特产而且还有好东西,临沂是山东省最大的城市,地大物博什么都有
临沂有什么特产值得带
临沂的特产有沂蒙山楂、天宝黄梨、沂水柿子、沂水丰糕、蒙阴蜜桃、临沂油茶、沭河鸭汤、平邑的金银花、苍山的大蒜六姐妹煎饼。
山东临沂的特产
雪蛤银杏,氽芙蓉黄管,六姐妹煎饼,鲁南臭盐豆,马鬐山银鱼,蒙山蜂蜜,双堠西瓜,莒南绿茶,沂水绿茶,蒙阴苹果,临沭花生,芍药山核桃,大店草莓等。
临沂的有什么特产
1、莒南驴肉
莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美,营养丰富,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,是大补佳品,与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
2、八宝豆豉
八宝豆豉,是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食,山东省临沂市特产之一,是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。
临沂八宝豆豉含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸等营养成分,具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。
3、蒙阴光棍鸡
蒙阴光棍鸡是山东省临沂市蒙阴地方传统名吃之一,由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。因厨师全是男性,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”而得名。蒙阴光棍鸡配制成了由三十种中药材组成的鸡料,精选蒙山草鸡,用木柴分别旺火和温火炒煮而成。
4、蒜泥鱼
蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品,鱼肉滑嫩,极具鲁菜大鱼大肉的特点,香而不腻,蒜香与鱼鲜有机结合在一起,别具风味,风味独特。是不可多得的美食。蒜泥鱼主料:老板鱼(甫鱼也叫老板鱼、琵琶鱼,因为它的双鳍特别发达,看起来好像一只展开双翅的大鹰,因此古称鹞鱼。渔人则称它们为甫鱼,俗称老板鱼。
5、莒南花生
莒南县地处鲁东南丘陵地区,每年种植花生40万亩,总产1.25亿公斤,总产量居全国花生生产百强县第二位,单产量居全国第一位。
分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号,1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。
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