永康家乡特产
永康的特产有永康五指岩生姜、永康方山柿、永康小麦饼等特产。
五指岩生姜盛产与永康市中山乡一带,因五指岩而得名五指姜。永康方山柿已经有上千年的栽培历史了。是永康市的传统名果。永康小麦饼是永康市的特色小吃。
永康必吃的馆子
答:1、老外婆(桂堂饭店)
2、卤町(永康店)
3、七欣天波格力蟹(永康店)
4、元祖食品(永康店)
5、百岁鱼庄
6、金凤凰山庄
永康市,古称丽州,相传,三国吴赤乌八年(公元245年)孙权之母因病到此进香,祈求“永保安康”,太夫人病愈,孙权大喜,遂赐名为“永康”,并单立为县。唐朝时曾擢升为州。1992年经国务院批准,撤县设市。
永康哪些特产适合带回家
1.永康五指岩生姜:永康五指岩生姜因为五指岩而出名,所以称“五指姜”,五指岩生姜不管切片煮还是切丝炒,味道都很好。
2.永康方山柿:永康方山柿营养丰富,含有的蛋白质、脂肪、维生素含量高于同类柿果,柿子一般都是剥皮吃,但方山柿是用吸管吸着吃。
5永康特产有什么
答:永康特产有:永康五指岩生姜、永康方山柿、永康肉麦饼、方岩红橘、“方岩”牌方岩绿毫茶等。
永康方山柿是浙江省金华市永康市的特产。方山柿汁液丰富,纤维少,风味独特,其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等。肉麦饼是一种馅饼,外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼。
永康十大必买特产
青草腐
青草腐是永康人特别喜欢的夏令绿色食品。它是用当地山上一种叫“仙人草”的植物制作而成的,黑色透明果冻状,好像刚做出来的豆腐,故得名"青草腐"。
肉麦饼
肉麦饼在永康可谓家喻户晓、最负盛名。它是用本地九头芥菜腌制的雪菜或霉干菜,加五花肉烘烤而成的一种馅饼,又名“状元饼”。
小麦饼
相较其他永康传统美食,小麦饼承载着深厚的地方人文文化,可谓独树一帜。
馓
馓,色美、质感脆、味香,是永康过年传统美食,不仅好吃,还有发财吉祥的寓意,在过年过节的时候尤为受欢迎,常用于走亲访友拜年待客。
永康豆腐皮
豆腐皮是永康一绝。细腻如脂,薄如纸,油润光亮韧而不脆,既可直接烧煮食用,又可制作响铃、豆腐包、素烧鹅、素肠等。
白切鹅肥肝
永康民间养鹅历史悠久。20世纪90年代初,科技部把鹅肥肝的生产项目落户永康,从此,这道来自欧洲的高端美食,便接上了永康的“地气”。
方山柿
方山柿是永康的特产水果,汁液丰富,纤维少,风味独特,而且蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等含量明显高于同类柿果。
方岩红橘
?方岩红橘是永康市方岩镇的特产。皮色橙红,肉质脆嫩,滋味独特,曾获浙江省优质农产品奖,是馈赠亲朋的佳品。
五指岩生姜
?永康五指岩生姜,因盛产于“五指岩”山脉一带而得名,宋代文献就有记载。千百年来,姜农坚持传统的种植和储藏方式,确保姜种特性和味道不改变。
烟熏永康干
传统的永康熏豆干,由盐卤豆腐烘熏而成。熏豆干在制作工艺上还因采用了山栀粉染色和松树木屑熏烤等特殊工艺,表皮光亮,手感光滑,口感紧致,蕴含烟火味。
永康特产小吃有哪些
永康特产有:永康五指岩生姜、永康方山柿、永康肉麦饼、方岩红橘、“方岩”牌方岩绿毫茶等。例如永康肉麦饼,肉麦饼是一种馅饼,外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统;“方岩”牌方岩绿毫茶
还没有评论,来说两句吧...