鸡蛋保质期是多久(鸡蛋能存放多长时间)

鸡蛋保质期多长时间

常温条件下鸡蛋的保质期为15天。但鸡蛋的保质期也受气温的影响，例如温度在2-5℃时，鸡蛋的保质期为40-60天；温度在15℃以下时，鸡蛋保质期为30天左右；当夏季温度高于25℃时，鸡蛋保质期则为7-10天。

鸡蛋一般可以存放多久

鸡蛋一般存放不要超过一个星期。

买了的鸡蛋之后就应该尽快做菜吃，不要放的时间太长，因为鸡蛋保质期很短，超过一个星期味道就不行了。

鸡蛋保鲜期多久

在2到5度的环境下，保质期为40天。冬天鸡蛋放在室内保质期为15天。夏季室内常温下，鸡蛋的保质期为10天。当看到鸡蛋的蛋壳上有一层白霜，蛋壳的颜色变得暗淡，气孔不明明显时，说明鸡蛋变质了。摇一摇鸡蛋有声音是已经变质的鸡蛋。鸡蛋放水里上浮说明鸡蛋已经变质。鸡蛋的储存方法：

1、鸡蛋不能直接于冰箱接触，可放入冰箱蛋架；或者是直接购买盒装鸡蛋。

2、鸡蛋放置时因大头在上，小头朝下，不要横着放置鸡蛋。

3、冰箱保存，尽量买适当的量，尽快吃完。

鸡蛋的有效期

一般在常温条件下鸡蛋的保质期为15天。但鸡蛋的保质期也受气温的影响，例如温度在2-5℃时，鸡蛋的保质期为40-60天；温度在15℃以下时，鸡蛋保质期为30天左右；当夏季温度高于25℃时，鸡蛋保质期则为7-10天。

鸡蛋的保质期是多久

一般能放一个月左右，但夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋放不住，只能放10～15天左右。实验表明，在温度2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。