郑州特色小吃(郑州特产方便带的)

郑州特产有哪些土特产零食

郑州特产有：郑州烩面、河阴石榴、新郑红枣、大隗虎家牛肉、葛记焖饼等。

①郑州烩面

烩面是郑州特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。

②河阴石榴

河阴石榴原名安石榴，是郑州荥阳特产，历史悠久。河阴石榴果面着色好、具有籽粒大、无核软渣等独特的品种优势。

③新郑红枣

新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是郑州新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。

④大隗虎家牛肉

大隗虎家牛肉是郑州特色小吃，历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细，制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。我婆婆家是新密的，我们每次回老家都会买大隗牛肉，真的好吃！

⑤葛记焖饼

葛记焖饼是郑州“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。我最喜欢吃他家的红豆粥，超级软糯好吃！

睢县十大名吃

1.睢州老四样

鸡汁豆腐干：为睢州百年老字号豆腐作坊，选用中原优质大豆为原料，配以老汁鸡汤熬制加工而成。色泽洁白如玉、味道鲜美、筋道可口、愈嚼愈香、营养丰富，是中老年人进补的美味佳肴。

2.马家包子

马家包子因产于睢县东关回族马家而得名，是河南风味小吃之一。以精制面粉、牛羊肉或鸡鸭肉为原料，配以香油、葱姜、大料丁香、三瓦桂皮、花椒、味精、精盐、胡椒等包制而成，再上笼蒸熟。

3.焦咯炸

焦咯炸是睢县的独特菜肴。其原料“扎卷”，系精良绿豆、小米泡制磨浆，入锅滩成薄叶，然后叠扎而成。将扎卷切丁过油即为焦咯炸，或淡、或甜、或咸、或糖烧、或醋溜、或袋装，口味不一，用途多择。

4.东关刘氏牛肉

刘氏牛肉，是睢县著名清真食品，其第五代传人刘其义先生，在传统工艺的基础上，潜心研究，悉心实践，使这一食品日趋完美，闻名遐迩。

5.睢县张老太烧鸡

睢州烧鸡，是地方名吃，已有200年的历史了，由张家祖传，传到张老太，已是第六代传人。张老太做烧鸡讲信誉，赢得了众人好评，于是慢慢就把张家烧鸡叫做张老太烧鸡。

6.睢州烧饼

睢州烧饼以制作精细、配料巧妙、味色型俱而著称。烧饼圆型，直径十公分，罗纹型花边，中薄沿厚，中间分四层，上下两层瓢、油盐、佐料适当，甜咸适口，表面沾满芝麻仁，呈金黄色，外焦里软，吃着香焦酥脆、味道鲜美。

7.睢县垛子羊肉

垛子羊肉是睢县回族传统风味小吃，据今年已有200多年历史，椐清真《全羊食谱》记载，垛子羊肉是由回族宫庭御厨多次研究试制而成的一种清真食品。

商丘十大名小吃

一、水激馍：是商丘十大名菜中非常传统的小吃。它们色泽金黄。你可以看到外面的味道很嫩，里面又好吃又甜。因此，当你把它们从烤箱里拿出来吃的时候，一定要小心不要烧着它们！

二、哨子汤：源于中华民国，所以它是一种经得起历史考验的美味佳肴。主要原料是小米。加入新鲜鸡汤和各种调料后，一点也不觉得鱼腥味和油腻。最后，一碗鸡汤仍能让人回味无穷。

三、糟鱼：如果你去商丘，如果你不吃坏鱼，你肯定会后悔的。在商丘，它基本上是选择整条鲜鱼，然后经过一系列的处理和烹饪，最终颜色是金黄色，口感非常浓郁。

四、煸炒鸡：喜欢鸡肉的朋友一定要尝尝这种美味的食物。美味的程度肯定会颠覆你的想象。其实它的方法并不独特，但是加入的原料却大不相同，所以最终的味道真的是让那个人永远珍惜。

五、虾子烧素：是河南省著名的美食。吃起来很舒服。首先，它用油彻底油炸面筋，然后加入虾和鸡皮，用小火收集汁液并煮沸。最后，它尝起来很美味。

六、三鲜烩面：河南省到处都有不同的面食，主要是面食，每个城市都有自己独特的面食。例如，三仙惠面就是商丘面食的代表。其独特的制造技术给人一种非常强烈的吃东西的感觉，甚至汤也非常美味！

七、毛鸡蛋：这种美味的食物似乎说的是实话，让人不知道怎么吃，甚至不先吃，在当地很受欢迎。整个味道确实不同，但是提醒每个人不要吃得太多，即使它很美味！

八、干锅鸭：是商丘特色美食。它的颜色、气味和味道都很好，味道甚至更好。关键是当地的价格也很合理，所以你去商丘的时候一定不能错过这么美味的食物。

九、卤肘子：是全国各地非常受欢迎的美食，各地的做法也大不相同。当你来到商丘，你必须先尝一尝，然后才后悔。独特的制造工艺创造出独特的味道，细腻而不油腻的味道让你无法停止进食。

十、马头狗肉：在商丘十大名菜中，这种驴头狗肉不仅美味可口，而且众所周知，它的做法使

最终的食物具有很高的药用价值。这真是赞不绝口，所以你去商丘一定不要错过！

郑州必吃十大馆子

在郑州生活请客吃饭必去的十大饭店排第一名是解家河南菜，

第二名巴奴毛肚火锅，

第三名鲁班张葱烧海参，

第四名郑州烤鸭总店，

第五名华豫川酒家，

第六名肖计烩面，

第七名阿庄地道豫菜，

第八名阿五黄河大鲤鱼，

第九名仲记豫满楼，

第十名方中山胡辣汤

郑州火车站附近有哪些特色小吃

郑州火车站附近的特色小吃很多，举例说一些：无骨酸菜鱼,田小雨卤肉饭&热干面,柳州螺蛳粉,布谷布谷热干面,沙县小吃,野马臊子面·粉(郑州总店),热狗工坊,华莱士(康复中街),华生堂陈家煲汤馆,李飞扬黄焖鸡米饭郑州总店,柳记陕西米皮,杭州小笼包,煲秋香煲仔饭,狄福记擀面皮老店,恰好鱼见你(NO.0061),陈师傅热干面中原路店,欢聚捞麻辣烫,兰州拉面,逍遥镇刘相五胡辣汤·豆沫(康复中街总店),杨姐鸡蛋灌饼豆浆等特色小吃。