诸暨美食，诸暨有哪些美食

去诸暨必去景点

西施故里

诸暨是西施故乡，不到过西施故里，就枉到诸暨了。作为诸暨唯一的国家级风景名胜区浣江―五泄的重要组成部分，景区的一轴一心六区，一轴为南北穿越整个旅游区的浣江游览带，一心指已有一定规模的西施殿景区，六片指主入口管理区、鸬鹚湾古渔村景区、古越文化区、美苑休闲娱乐区、三江口湿地生态保护区、休闲度假区。

诸暨必吃的十大馆子

1、世外桃园石浦渔坊

地址：苎萝东路128-8号(祥生新世纪花园南大门斜对面)

2、大鹏蒜蓉龙虾

3、海鲜宫大酒店

4、阿峰龙虾滩

5、郑文琪龙虾盖浇饭

6、嘛姆龙虾盖浇饭

7、石浦湾海鲜(永利店)

8、大铁锅

9、虾先生

10、盱眙罗氏龙虾

地址：江东路96弄2号

11、炉鱼(雄风新天地店)

正宗诸暨小吃一条街

正宗诸暨小吃的一条街位于诸暨市人民中路198号，长弄堂商业街内。

正宗诸暨小吃一条街是浙江省诸暨市的一个主题夜市。2015年5月2日在长弄堂商业街的开市。主要是老夜市原址合法重开，目前零售业态为主。

诸暨有什么特色小吃

1、马剑馒头，以其出自诸暨市马剑镇而名。马剑馒头以面粉为主要材料，以酒酿发酵，没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽，但不是像劣质的馒头暗淡无光，或色泽过于亮丽。其形丰满，入口香醇。

2、藤羹，在诸暨农村，说起藤羹很多人并不陌生。山里农民自制的藤羹，是自己吃的，也有送人的，有的人家做的多，也拿到市场上去卖的。

3、次坞打面，诸暨市次坞镇的传统风味小吃。由于制作复杂，口感滑嫩，鲜味独特，一直只能受到老百姓的追棒。

诸暨夜市最热闹的地方

诸暨晚上人比较多的地方主要是商业街、娱乐场所、餐饮街和公园。商业街主要集中在市区，如莘街、恒隆广场等，晚上人流量较大，尤其是周末和节假日，人潮涌动。

娱乐场所主要是KTV、酒吧等，夜晚是年轻人聚集的场所。

餐饮街主要分布在市区各个角落，晚上是人们聚餐、小聚会的好去处。

公园晚上也是人们休闲、健身的选择之一，如花园公园、鲁迅公园等。总之，诸暨晚上有许多热闹的场所和活动，吸引了大量市民和游客前来。

诸暨早餐十大排名

一、西施豆腐

西施豆腐是诸暨久负盛名的一道风味名菜，但凡有外地朋友来诸暨做客，主人家必会考虑到西施豆腐，西施豆腐选料讲究，搭配丰富，加高汤而烩，汤宽汁厚，滑润鲜嫩，色泽艳丽，入口鲜美。千百年来，诸暨的老百姓为了更好地纪念美女西施，就将此菜命名为“西施豆腐”，并广为流传，声名远播。

二、蒸三鲜

孩时过年，最开心就是能够吃到一碗蒸三鲜，那可是只有过年才能享受得到。传统手工精制的蛋卷丶蛋糕、肉丸子丶发制的肉皮、鹌鹑蛋配以冬芛丶河虾、猪心、猪肚等等，是名副其实的“高、大、上”可谓一绝。

三、岭北盐焗鸡

岒北盐焗鸡是诸暨最具代表性的地方菜，相传已经有一千六百年的历史，盐焗鸡制法独特，风味诱人，整只鸡色泽金黄，既保持了鸡肉的鲜嫩，又使其皮脆肉嫩，回味无穷，盐焗鸡也作为地方特色美食，曾被中央电视台报道。

四、八大碗

八大碗在诸暨不同区域有不同的做法，比较有代表性的是马剑八大碗、枫桥八大碗、山下湖八大碗、赵家八大碗。马剑八大碗即马剑馒头、乌肉、长寿面、三鲜、清明馃、豆腐包、灰汤粽、石斑鱼。

五、次坞打面

诸暨次坞打面最精髓的，便是这千锤百炼，方成口中食物的面条。再以秘制的高汤做底，不加一点味精。而汤头浓郁的秘诀来自“面菜同煮”，次坞打面要求两只锅同时操作，一锅沸水煮面条，一锅炒菜做浇头，然后煮好的面条立刻捞出倒入菜锅同煮后端出，令整碗面入味三分，鲜浓并出。