济南有那些特色菜之类好吃的
1.九转大肠
九转大肠是鲁菜，也是济南菜的代表菜之一，九转大肠做法讲究，摆盘精致，算是到济南必吃的一道美食。
2.爆炒腰花
爆炒腰花是济南地区一道很常见的家常菜肴，几乎每一家都会做，也是公认的山东特色传统名菜，爆炒腰花用的是猪腰、荸荠等原材料，吃起来口感鲜嫩，味道醇厚，香而不腻。
3.糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是一道酸甜口味的菜肴，非常具有鲁菜的特色，做出来的糖醋鲤鱼造型精美，看起来相当的精致。用鲤鱼作为主要材料，成菜色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。
济南的特产，特色小吃有哪些
1、济南特色小吃——草包包子
草包包子几乎是每个济南旅游的人都必然要品尝名的济南特色小吃。1937年，一名叫做张文汉的老实人，在济南开了一家名叫草包包子的店铺，他制作出来的草包包子以馅多、味美、灌汤而闻名泉城济南。它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。最特色的是它用荷叶打包的形式，配之济南东荷西柳的称谓，济南特色小吃之首的名号就理所当然了！可以说它不仅仅是种美食，更是一种文化。
2、济南特色小吃——孟家扒蹄
孟氏趴蹄起源于二十世纪前期，当时位于今五龙潭公园西南侧的"文升园"是老济南人尽人皆知的有名饭庄，那是叫"罐儿蹄"，到了1981年，经过挖掘创新，逐渐形成现在的孟氏趴蹄。孟氏趴蹄软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香。门脸不大却生意兴隆，每天定量，晚到不仅排队而且经常买不到！
3、济南特色小吃——名士多烤全羊
泉城"十大名吃之一"，清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
4、济南特色小吃——把子肉
济南名吃。济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。是选取有肥有瘦的猪肉，切成长条,用麻绳捆成一把，煮好,再放在酱油中炖。把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。把子肉虽由浓油赤酱熬制，却并不咸，刚好用来下饭。而一口饭一口肉的搭配就恰好把米香肉香统统带出来。还有其他的辅菜来搭配比如：四喜肉丸，兰花干，海带结，面筋，豆筋，豆皮，腐竹，腐衣，素鸡片，虎皮鸡蛋，黄花菜，小青菜，豆角，香肠，排骨，肘子，鸡腿等等荤素组合，可以满足顾客不同饮食需求，要一瓶啤酒，再配上一碗白米干饭浇上美味鲜香的肉汁，吃起来满嘴流油，回味悠长，口口留香。
5、济南特色小吃——坛子肉
济南传统风味小吃。它始于清代，据传创制该品的是济南凤集楼饭店。该店厨师用猪肋条肉加调味品和香米，放入黑瓷釉的小口坛子中，用木炭微火煨炖而成。清末济南经营坛子肉有名的店家，当推同元楼，开业于清光绪年间，在城里后宰门街，当时享有很高的声誉。因为肉用瓷坛子煨炖而成，故名坛子肉。猪肉酥烂而不失其形，口感肥而不腻，色泽红润而亮，其味有独特香味。
6、济南特色小吃——奶汤蒲菜
济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，素有"济南汤菜之冠"的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。。奶汤蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂经营不善而失传。
7、济南特色小吃——油旋
济南特色名吃油旋，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。清道光年间，济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓郁，外酥内嫩，很受欢迎，流传至今。1958年老主席来济南走访，专程买了20个油旋。文学泰斗季羡林专门给做油旋的张姓店家题字：软酥香、油旋张。可见其对油旋的喜爱。
8、济南特色小吃——济南有名的烧烤
说到济南，不能不说它的烧烤，从夏天到冬天，从市区到郊区，各式各样的烧烤把夏天夜晚的泉城笼罩在一层烟熏之中，而老济南人的帮爷们则大口吃肉大口喝酒，爽的不亦可乎。烧烤大同小异，近年来不断加入烤羊腿等形式，但是吃串依然是主流。济南烧烤主要的聚集地有回民小区、纸箱厂烧烤、啊里吧吧烧烤、一九烧烤、馕食烤吧、好旺角、良田烧烤、新疆食府、草春堂、紫罗兰烧烤、王舍人、鑫鹏羊倌等
9、济南特色小吃——亮亮拉面
泉城"十大名吃之一"。根据地方特色和山东及济南人的膳食习惯，加以创新。其特点是选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成，选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱，采用特级专用面粉精工细作。具有汤清爽、肉软烂、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧的特点，故有汤"麻辣鲜香"面"光滑筋道"之美誉。
10、济南特色小吃——甜沫
甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为"五香甜沫"。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的"招牌"名优小吃。早晨起来，油条就这甜沫，是济南人最常见的早餐。
山东济南快餐十佳品牌
1、金德利民快餐
济南金德利民快餐连锁店公司按照“创建国内中式快餐顶级品牌公司、实现可不断发展和建百年老店”的发展目标,向广大消费者提供“制售便捷、食用便利、质量标准、营养均衡、服务简便、价格低廉”的大众餐饮。
2、九月天
九月天餐厅旗下品牌主打特色化,项目类型包含特色餐饮、时尚快餐、特色小吃三大别类,形成了以“特色餐品+辅菜”打天下的格局.九月天特色菜企业为加盟商提供一站式服务支持,从品牌形象支持到广告宣传支持,加盟商可以直接享受品牌影响力带来的客源,为加盟商大大节省了宣传费用,同时整店输出式加盟政策,加盟商无须过多程序直接可以盈利。
3、千味美快餐
济南千味美快餐连锁店有限公司,公司秉承向客户提供“绿色健康、营养美味、新鲜即食”的理念,注册了“千味美”、“松枝记”、“枣子坊”等商标.相信千味美快餐店品牌必将为更多创业者带来更大的发展机会,提供更广阔的发展空间.用心经营,再有强有力的总部做后盾，相信你的事业一定发展的很好。
4、山村米姑娘自助快餐
总公司会免费为加盟商提供技术培训、管理培训、营销培训、运营培训等，轻松掌握。专业研发团队季季出新，时刻走在潮流前线。山村米姑娘自助快餐的就餐风格更是吸引人，让消费者们感觉到家一样，各种美味自由搭配，经过多年的发展山村米姑娘自助快餐已经成为餐饮市场上一颗耀眼的星，吸引了众多投资者前来加盟。
5、张手记自助快餐
张手记自助快餐的公司督导团队随时到店内考察，提供开店的支持与经营的指导。开张手记自助快餐店的人也可以享受项目品牌的支持，同时这个项目的总公司也将投入很多的广告费用，在大型杂志、电视、报纸、网络等媒体进行宣传，提高该项目的形象。
6、蒋记自助快餐
蒋记自助快餐是自助快餐行业的领先者，蒋记自助快餐的总部在各大媒体不断进行广告宣传，现在该品牌也已经在我国的快餐的行业里树立了非常高的品牌形象，所以说客人对其的认可度高。
7、汤小丫炖品
该品牌成立于1990年，是国内知名的中式快餐加盟品牌。该品牌结合中华传统健康、营养理念，给大家制作健康营养的快餐美食，目前在全国各地开设数百家加盟店。
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8、快吉客
快吉客成立于2008年，成立至今已经顺利在全国打开市场，在全国各地开设了多家加盟店。目前，已经成为了全国集生产、研究、开发于一体的快餐加盟品牌。
9、蒸膳美
蒸膳美成立于2010年，成立至今一直坚持采用精细工艺制作，所有产品均采用新鲜食材制作美食，所有产品精益求精，制作出的快餐营养、健康，深得消费者青睐与认可。
10、九蒸一饭
九蒸一饭属于济南瑞粮餐饮管理咨询有限公司，公司一直坚持不断创新，坚持给消费者提供地道美食。旗下除了美味的蒸菜之外，还有炒菜、石锅拌饭等多个系列美食搭配出售，以满足广大消费者多元化的市场需求。
济南十大特色小馆子
包括聚丰德饭庄、闫府私房菜、会仙楼饭庄、草包包子铺、罗记青州全羊馆、老金烧烤、南阳城老北京炙子烤肉、西塔老太太泥炉烤肉、鑫龙火锅和光明火锅。
这些小馆子涵盖了鲁菜、烧烤、小吃等多种类型，是济南当地人和游客喜爱的美食去处。其中，聚丰德饭庄始创于1947年，是济南“中华老字号”饭店，以鲁菜著名；闫府私房菜以家常菜为主，深受当地居民喜爱；会仙楼饭庄始创于清朝同治八年(1869年)，是济南一家正宗的中华老字号鲁菜饭店；草包包子铺是济南“中华老字号”小吃店，以草包包子最为著名。
此外，罗记青州全羊馆以羊肉著名，老金烧烤以烤肉著名，南阳城老北京炙子烤肉以烤串著名，西塔老太太泥炉烤肉以韩式烤肉著名，鑫龙火锅和光明火锅则是济南本地的火锅代表。
总的来说，这些小馆子不仅具有独特的风味和特色，而且价格实惠，是品尝济南本地美食的好去处。
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