枸杞泡在水里，水的颜色变淡红，这种枸杞能吃吗
枸杞子泡过的水变红色是不正常现象，属于染过色的枸杞。枸杞的功效
1、养肝明目枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
2、延缓衰老枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
3、补虚生精枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
4、美白养颜对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
新摘的枸杞怎么吃最好
枸杞的吃法
一是可鲜食，新摘的枸杞子晶莹红润，汁浓充盈，嘴嚼味甘润口，每日可食十克左右，多食不宜；
枸杞泡茶
二是将枸杞子单独或加入复方遵医嘱煎服；
三是置酒中浸泡，通常一市斤枸杞子加白酒三市斤，浸泡两周即可饮酌；
四是用枸杞子泡茶，每次与茶叶一起投放8到10颗，反复冲饮，茶尽杞进，味道甘甜，杞味郁浓；
五是将枸杞子烹调入
菜肴
在成品枸杞子中可能会有些颗粒末端有非霉变的小黑点，那是枸杞姑娘采摘鲜果时不小心碰伤的，并不妨碍食用。
[特别提醒]
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
枸杞红枣泡水喝的话枸杞红枣需要吃掉吗
不一定，可以吃掉也可以不吃，如果喜欢把枸杞红枣一起吃掉的就可以吃，如果不喜欢吃枸杞红枣只喜欢喝水的，就可以不吃。枸杞具有明目安神的作用，红枣具有补血养颜的作用，用它们泡水喝或者煮汤喝都是不错的食材，适量的吃一些对身体是有好吃的。
浸泡酒可以直接喝吗
不建议直接喝浸泡酒，因为它可能含有高浓度的酒精。浸泡酒一般是用高度酒加入各种草药、水果、蜂蜜、香料等成分，然后经过浸泡一段时间来提取香味和营养成分。
在浸泡的过程中，酒精会被提取出来，浸泡酒的酒精度数可能会很高，甚至可能超过50%。如果直接喝，可能会对身体造成伤害，建议适量饮用或加入适量的水或其他饮料稀释后再饮用。
枸杞泡水后的渣子是扔掉还是吃掉
当然是扔掉。睡会吃药渣子呀，想想，不要想当然，一旦一种东西作为药物就不要再吃了，那里有许多沉积物，不适合再吃
硫磺熏过的枸杞用水冲洗后能吃吗
不能吃，染色的枸杞里面包含工业碱水、硫磺等有毒物质，即使洗过，里面依然残留有毒物质，是不能吃的。枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得，遇阴雨可用微火烘干。
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