木耳汤的做法，木耳汤的做法大全家常菜

木耳肉片汤正宗做法

猪瘦肉、番茄、木耳，银耳，蘑菇，蒜苗，葱姜蒜

第一步：猪瘦肉切大片，放入盐料酒胡椒腌下味，加入一个鸡蛋，再加点粉芡和搅和搅，这样上浆好的肉片滑嫩。

第二步：锅放油炒香葱姜，再放入提前切好的番茄，炒的时候加点盐，这样更容易把番茄炒碎。

第三步：把蘑菇银耳木耳放进锅内翻炒，再加2勺水，水开后放入肉片，边放边搅拌，这样能防止肉片粘一块。

第四步：烧制大概2分钟左右，然后放入酱油，味精鸡精，十三香，再加生粉水勾芡，最后放入蒜苗香油即可，喜欢吃酸的还可以再加点醋。

胡萝卜木耳汤的做法

胡萝卜木耳汤是一道简单又营养的汤品。首先，将适量的干木耳泡发并清洗干净；将胡萝卜切成小块备用。

接着，锅中放入适量油，加入洋葱和姜片爆香，再将胡萝卜和木耳放入炒一会儿。

接着，加入适量清水煮开，转小火煮约20分钟，加盐和胡椒粉调味即可。这道汤富含蛋白质、维生素和纤维素，有益于补充身体所需的营养，是一道非常适合秋冬季节的美食。

黑木耳汤的做法是什么

黑木耳汤的做法如下

食材准备:猪里脊肉100克，黑木耳10克，红枣8个，姜片，料酒，盐。

方法步骤

1、将猪里脊肉洗净切丝；

2、木耳泡发后去掉根部，洗净，切丝；

3、红枣切成两半，去掉枣核；

4、锅中放水，把里脊肉丝，黑木耳丝，红枣，姜片全部放入；

5、加入料酒，大火烧开后转小火煮20分钟左右；

6、最后撇去浮沫，加盐调味即可。

木耳炒肉汤的家常做法

1.

干木耳用温水浸泡发好,瘦猪肉切片放入碗内,加细盐1克,水淀粉抓匀,韭菜摘洗干净,切成3.3厘米长的段.

2.

汤锅置旺火上,放入清汤1000克,木耳烧开,再下入肉片煮一会儿,煮至肉片熟时,放入细盐,味精,韭菜,起锅盛入汤碗内即成

木耳叶汤家常做法

食材原料：

木耳菜叶150克，鸡蛋2个

调料准备：

盐和味精适量，菜籽油适量，白胡椒粉少量。鸡蛋液

制作方法：

1、鸡蛋打成蛋液，在平底锅中摊成蛋饼，切丝备用

2、木耳菜洗净，切丝备用。

3、然后锅中倒入200-250毫升的清水，大火煮开，放入鸡蛋饼丝，煮2分钟，再放入木耳菜丝，沸腾，30秒关火。

5、关火，加入盐、味精和白胡椒粉调味后盛出

木耳汤的做法，木耳汤怎么做好吃，木耳汤的家常做法

木耳汤的好吃的家常做法如下

用料：木耳适量，鸡蛋1个，香葱1根，香菜适量，花生油适量，盐适量

做法步骤

1、木耳提前放入水中泡发，然后洗净。

2、香葱洗净切碎，香菜洗净切碎。

3、热锅放油，把葱头放入锅中翻炒均匀。

4、倒入适量的水，把泡好的木耳倒入锅中。

5、把鸡蛋打入碗中打散，水开后倒入。

6、加入适量的盐，再撒上葱花和香菜。

7、美味的木耳鸡蛋汤就好了。