临沂特色美食，临沂特色介绍简短

山东临沂的有什么特色小吃

1、光棍鸡：光棍鸡是临沂蒙阴特色菜，味道鲜美，汁宽味浓，以独特风味风靡沂蒙山区。

2、糁：糁作为临沂地区的风味小吃，其香辣可口、肥而不腻，早上喝糁成为了部分临沂人每天必做的事情。

3、渣豆腐：渣豆腐是临沂地区的地方小吃，关于这道美食还有一个民谣：“渣豆腐香，渣豆腐甜，扒上一顿管半天”。

4、煎饼：煎饼作为临沂人每天都吃的食物，可谓再熟悉不过，它的营养丰富，便于存放，也很容易携带，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是地方特产。而煎饼也是临沂最有名的食物了。

山东临沂特色礼品前十名排行榜

1、光棍鸡，是临沂蒙阴地区的地方名吃，风味独特，风靡蒙阴山区。

2、烧鸡，是临沂传统名吃。烧鸡色泽红润，肉质酥香，香味浓郁，风味十足。

3、兔头，在临沂非常有名，干煸兔头、红烧兔头等都颇受青睐。

4、糁，是指用肉做成的汤羹，在临沂早已是闻名遐迩的特色小吃。讲究热、辣、香、肥，美味浓香。

5、临沂煎饼，是著名的汉族小吃，山东沂蒙山区家常主食，也是久负盛名的地方十特食品。

6、八宝豆豉，是山东省临沂市特产之一，是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。

7、沂蒙苹果，沂蒙山区的苹果，色泽鲜艳，糖度高，香味浓，硬度大，香甜可口，深受消费者的欢迎。

8、天宝山黄梨，是山东名特产水果之一，主产于平邑县天宝山区，已有300多年的栽培历史。

9、沂蒙全蝎，是贵重特产动物药材之一

10、临沂油茶，是临沂传统小吃，它质地松散，不干不燥，口味香甜可口。宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地，为半流汁食品，宜早食。马头供销食品厂生产的油茶质量上乘，畅销国内外。

山东临沂有名的小吃是什么

临沂特色小吃有：临沂炒鸡、八宝豆豉、临沂糁、一品三鲜鸡、蒜泥鱼、临沂煎饼、炸串、莒南驴肉、氽芙蓉黄管等

1、八宝豆豉

八宝豆豉，是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食，山东省临沂市特产之一，是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。

2、蒜泥鱼

蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品，鱼肉滑嫩，极具鲁菜大鱼大肉的特点，香而不腻，蒜香与鱼鲜有机结合在一起，别具风味，风味独特。

3、莒南驴肉

莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃，属鲁菜系。莒南驴肉，色、香、味、形具佳，与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。

4、氽芙蓉黄管

氽芙蓉黄管是山东临沂地区特色传统名菜之一，是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜。被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜用料精细，制作讲究，刀工精湛，造型新颖，犹如出水芙蓉。软滑爽脆，鲜香适口，为鲁菜高级宴席汤菜。

5、临沂煎饼

临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》详细描绘了临沂煎饼的独特之处。

临沂十大最著名的餐厅

临沂十大人气餐厅，其中包含三人行酱汁鸡、味道江湖·福满园、金叶酒家、向民炒鸡店、朝阳糁馆、笨鸡小跑、九州美食园、天一食府、聚福楼佛跳墙、乡村菜馆等临沂好吃的餐馆。

临沂有什么特色小吃嘛

临沂当地特色小吃还真不少，喝糁吃油条绝对不能少，冬天喝上一碗浑身暖和和的；临沂辣子鸡也是人间美味，临沂煎饼卷大葱估计是山东最正宗的，临沂莒南驴肉当地有名…

临沂 美食

临沂，从早餐的一晚“汤”开始糁，临沂人耳熟能详的早餐。在临沂，糁读sá，所以入乡随俗，也叫这个吧。临沂的糁，是以牛肉汤为底料，配合酱油、胡椒粉、五香粉等十几种佐料，所以很多人第一次喝的时候，会有种辣嗓子的感觉。

沂蒙煎饼，可以说是临沂人最负盛名的土特产。