太原名小吃推荐
1、太原一窝酥
太原一窝酥是现代太原著名的风味小吃。它是由金阳酒店特级糕点师胡世先生于1958年在龙须面的基础上进行改进和创新烘焙而成。这是宴会上的一个好点。一窝酥现已发展成豆沙、枣泥、莲蓉、果料等馅心系列食品。
2、太原头脑
头脑是太原市的一种传统风味小吃，属于晋菜，该菜品由肥羊肉、藕、山药等食材做成；其汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香
3.太原鸡蛋醪糟
鸡蛋糯米是太原特有的传统小吃。它是由太原晋祠的江米制成的。工艺精湛，风味独特，百年流传。太原有这样一句赞语：海子边糯米王，酒不如糯米强，用来赞美荣茂园饭店海子边小吃部王俊龙老师傅的手艺。当时，每年年冬天，市场上都有一些糯米挑担子。雪白的糯米里飘着金色的鸡蛋，吸引着大量的顾客。这是一种受欢迎的汤。
太原特色小吃排行
1太原头脑2太原一窝酥3莜面栲栳姥4太原羊杂割5百花烧麦6山西豌豆糕7猫耳朵8太原鸡蛋醪糟9孟封饼太原老豆腐
太原街小吃推荐
太原是山西省的省会城市，也是一个小吃之乡。在太原街头巷尾，到处都能找到美味的小吃。比如烤冷面、烧饼夹肉、醋糟肉丝、榨菜肉丝炒面等，这些小吃都具有浓郁的山西风味和独特的口感。
其中最为有名的当属烤冷面，它的秘诀在于先将面条煮熟，再用火烤至香脆后切成小段，加上黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜和熏肉、豆腐等肉类，最后淋上特制的调料即可食用。太原的小吃让人垂涎欲滴，不容错过。
太原十大必吃小吃店
1，六味斋（江阳店）
2，田和人家
3，得一味火锅
4，李认真盘盘麻辣烫（太原店）
5，小猪快跑
6，双合成（江阳店）
7，金麦苗艺术蛋糕
8，江阳人家
9，江阳晋何辣妹子火锅（江阳辣妹子火锅店）
10，麻辣之乡骨头王火锅
11，职工餐厅（江阳路店）
12，江宾小厨
13，兰州正宗牛肉拉面
太原的美食
太原美食有羊杂割、刀削面、过油肉、荞面灌肠、老鼠窟元宵、头脑、牛羊肉蒸饺、百花稍梅、鸡蛋醪糟、莜面栲栳栳、焖面、六味斋酱肉等。羊杂割又名“羊杂碎汤”，是山西传统小吃。羊杂割始于元朝，其在山西不同地区叫法不同，吃法也有不同。太原的羊杂割料全，熬煮、兑汤时均加了葱、姜、香菜等，还有的加粉条、豆腐，吃时再淋上著名的山西陈醋，别有一番风味
太原有什么美食都在哪里
说到太原的美食，恐怕我们很多人想到的都是面食，不错，像我国的北方地区，尤其是西北地区当地人对于面食还是非常的喜欢的，陕西，山西，河南这几个省就非常喜欢吃面条，而陕西面条种类是最多的，山西面条样式是最多的。
太原位于山西的省会，可以说这儿的美食也是汇聚着全省的各种吃食，像最有名的太原十大美食太谷饼，刀削面，山西揪片，碗托，不烂子，刀拨面，擀面，剔尖儿，猫耳朵，河捞，别看这些名字千奇百怪，它们的形状也是多种多往，很多外地人都没有见过。
以前陕西和山西都号称自己是拥有面条最多的地方，其实都说的不错，陕西更讲究的是面条的味道和配料，而山西人讲究的是面条的样式，总之各有千秋，西北地区的美食味道还是稍微偏重，自己吃的山西揪片，饭后就一直想喝水。
除了上面的以外，还有一道西北地区都爱吃的面条，那就是油泼面，如果说是没有尝过的朋友有机会一定尝尝看，陕西的油泼面是宽面条配上辣椒粉，滚油浇烫配上陈醋，而山西当地喜欢吃油泼刀削，做法大抵相同，味道也都各具特色。
当然山西除了面食以外，好吃的美食还有很多，平遥的卤牛肉，孝义的火烧，寿阳的豆腐干，乡宁的油糕还有牛肉丸子面和黄河大鲤鱼都是比较有名的美食，所以说来山西玩的时候一定也要顺带尝尝当地的美食，一定会让你爱上这个城市。
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