临沂好吃的(山东临沂市美食)

你觉得洛阳必吃的十大美食有哪些

1、新安烫面饺2、胡辣汤3、洛阳不翻汤4、浆面条。5、清蒸鲂鱼6、阎家羊肉7、张家馄饨8、尚记牛肉汤9、潘金和烧鸡10、洛阳燕菜

1、新安烫面饺

新安烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜，佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。

2、胡辣汤

胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。

3、洛阳不翻汤

已有120多年的历史。创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。用小勺舀一些稀绿豆面糊往平底锅里一倒,即成一张类似春卷的薄片,不用翻个就熟,所以就叫“不翻”。把两张晶莹翠绿的“不翻”叠着放在碗里,舀些滚烫的猪骨头汤浇在上面,再放上些粉条、黄花、木耳等,还要舍得放些醋、胡椒粉,于是一碗不翻汤就做好了。

4、浆面条。

洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆汁。这时加入少许香油，反复搅拌，待滚沸，将面条下锅，最好是杂面条。

5、清蒸鲂鱼

鲂鱼产于伊水，故有“伊鲂”之说。以其制作简单，香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾。相传，唐代大诗人白居易和“九老会”的诗人们，在饮酒赋诗时，常食此鱼。

6、阎家羊肉

已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。

临沂的孩子过年喜欢玩什么

大家好我是大美月亮湾！

临沂的孩子过年喜欢玩什么？

喜欢玩手机，喜欢玩电脑。随着科技的进步社会的发展，新时代的产物手机，电脑。科技的发达让我们见证了祖国在强大。但是提起手机，电脑。我在这里声明一下，我们做家长的要做好与孩子沟通，不要以工作忙为借口。我们需要了解孩子内心深处的需求，尽量多陪陪孩子，多沟通多交流，以朋友的身份进入孩子的内心生活。告诉孩子玩物丧志，不是不让你们玩，而是要有一定时间上的控制，他（她）们都是祖国的栋梁之才。（手机，电脑中内容太过广泛请孩子们浏览的同时不要越界。少玩游戏多看书，成人之时即成才。）

？？？90年代作者经历过的年（作者童年的回忆）

让人不禁想起小时候

……

赶大集

小时候年前赶大集人山人海的，

大家都忙着买新衣服，

置办各种各样的年货…

大人每年都会买大大的挂画，

一个小胖姑娘或者小胖小子

抱着个大鲤鱼！

为了更应景，

还要从集市上买一些假花，

放在柜子上，

花花绿绿的特别喜庆！

备年货

炖一大锅肉，满屋子都是肉香，

这种等待的煎熬和吃上肉的满足，

只有小时候才有！

鸡、鱼、肘子、排骨

是小时候过年的标准套餐，

那时候吃的鸡都是小笨鸡，

皮薄肉紧，炖出来的汤鲜美极了！

年夜饭那天吃的是活鱼，

最好的食材都留到过年的那天！

年前还要蒸一锅又一锅

白白胖胖的大馒头，

主食备的足足的。

丰衣足食，一年的美好愿望

全都寄托在食物上…

饺子也是过年前准备的年货之一，

包好的饺子冻上，

可以包好几种馅的，

猪肉白菜、牛肉大葱、韭菜鸡蛋…

小孩儿晚上饿了，煮点！

那时候零食不多，

冰糖葫芦是最好的美味，

咬一口甜得眯眼！

散装糖整一盘子，

来小孩儿了给一块，

软糖、硬糖、酥糖、脆糖都有，

多少糖块都吃不够…

软糖经典是高粱饴，糖分低。

脆糖、酥糖、大虾糖，

一咬一掉渣，吃到齁嗓子。

散装硬糖块，桔子瓣糖，

五颜六色，舌头都吃变色了。

大扫除

过年前一定要来一场

全家都出动的大扫除，

扫灰尘，洗床单、被罩、窗帘、

衣服……能洗的都洗了，

擦玻璃、擦桌子，

每个角落都清扫一遍……

放鞭炮

那时候的鞭炮，拆开来放。

年底守着卖鞭炮的小摊儿，

摔炮、大地红、串天猴……

还有一种叫二踢脚，威力很大。

调皮的男孩子总是拿鞭炮乱扔，

捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦响，

还有围着鞭炮欢蹦乱跳的我们…

现在想想，就好像在昨天…

贴春联

毛笔字写得好的人家都被包围了，

这家拿着红纸来找他，那家也是。

一大堆人围着这个“文化人”，

看着一笔笔写出来的春联，

每家每户的春联都不一样。

后来都买现成的，

春联也越来越好看，

但少了那一股子年味儿。

小时候，窗花是奶奶亲手剪的，

比买的都好看！

年夜饭

除夕那一整天，

妈妈都是围着厨房转，

炖肉、炒菜、炖鱼、酱肘子…

…大锅里煮着整只鸡，

整个房间都飘着肉味。

几乎所有肉类都聚齐了，

而且每样的分量都很大，

小时候每上一道菜都要闻了又闻，

急得团团转，就想吃年夜饭。

年夜饭不仅仅是一桌饭，

更是一桌满满的幸福。

看春晚

看春晚是每年过年的必备节目。

吃完年夜饭，

一家人早早就拿好瓜子水果，

守在电视机前，等着看春晚。

等到了12点，一边看春晚，

一边吃饺子，听着鞭炮声，

那才叫过年！

穿新衣

穿新衣服

是小时候过年最大的盼头了。

那时候，

一年买不了几件新衣服，

全指望过年的时候了。

买了新衣服，

没事就拿出来瞅瞅试试。

除夕晚上，

枕着叠地板板整整的新衣服

兴奋地睡不着觉！

过年的衣服都红红火火的，

非常喜庆！

拜大年

过年嘴一定要甜，

因为不仅能得到好吃的，

还能得到压岁钱！

那时候的红包只有几块钱，

但对小孩子已经是“巨款”了。

放在兜里怕掉了，

放在其他地方怕忘了。

当然，第二天妈妈一定会说：

你的红包拿来，

妈妈先帮你保管着。

妈，你说，我小时候

那些红包什么时候还我？

去亲戚家拜年的时候，

大人们总会抓一大把零食塞给你，

你揣着一大兜的好吃，

心里比吃了蜜还甜！

过年的时候家里的亲戚都会回来，

平时不常见的亲戚们都能见到，

还有很多新玩伴，

一群孩子跑里跑外，

叽叽喳喳的才叫过年！

小时候

年是爸买回来的肉

是妈给买的新衣裳

是兜里舍不得花的几毛钱

是那噼里啪啦的一挂小鞭儿

更是期盼…

小时候哭着哭着就笑了

长大后笑着笑着就哭了

真是年年岁岁花相似

岁岁年年“年”不同

？？？新时代的孩子过年和我们时代过年对比

过年最大的感触就是小孩子们的过年方式——三五成群，坐卧不一，王者吃鸡，悠哉悠哉。

曾几何时，我也是一名小孩子，但当时说起过年，其实还是蛮期待的。

为什么？不仅是因为有红包可以拿，有新衣裳可以穿，有好吃的可以吃……更因为过年意味着可以放寒假了，可以去和小伙伴们一起玩耍了。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”放炮自然是小时候的我们在春节期间必不可少的娱乐项目，擦炮、摔炮、窜天猴……各种各样的炮给了我们各式各样的娱乐方式。

小时候炮可以这样放：点着之后用一个瓶盖扣在上面，然后看着爆炸之后的瓶盖一飞冲天大家一起欢呼雀跃；也可以这样放：找一摊子还没结冰的水，点燃擦炮之后不能直接扔，要等一会冒烟了再扔进去，然后擦炮就会在水里翻滚冒烟，不一会就和炸鱼一样炸起水花，后来还出了一款炮叫“海陆空”，里面专门有个鱼雷炮可以直接放水里不需要技巧；甚至还有恶心一点但许多农村小孩都玩过的——炸shit，最恶心的是扔在化粪池里，那个画面……

除了和小伙伴们一起放炮，还有给自己家放炮，因为过年期间都要放那种长鞭炮，一长串的那种，而每年除夕十二点的时候我爷爷就叫我去给我们家放炮，我拿着打火机点一下往后闪一下，点一下往后闪一下，往往点几次才点的着，然后千家万户都开始噼里啪啦响……

过年也意味着有了压岁钱，虽然小时候绝大多数压岁钱都上交了，但几十块的残留也够我们耍好长时间的了，我们会去买那种男孩子都喜欢的玩具枪玩枪战游戏，买悠悠球并一起学《火力少年王》里面的各种花式技巧，买旋风冲锋装上电池体验赛车的快感……

游戏之余，一起看电视也是一项蛮带感的娱乐项目了，因为每年的寒假期间许多动画片都会增加放映时间，前两天半夜醒来看着窗外下雪了，我不知怎的就想起了小时候和发小们一起看过的一部动画片《小虎还乡》，那个主题曲我们当时还学了好久：“你/眼里的世界/穿过了/群山遍野……”

我们小时候的过年方式，即使现在已经长大也物是人非，但每每回想起来，还是挺让人怀念的，可惜再也回不去了。

时间回到现在，今年的我确实被那些亲戚家的小孩子们的过年方式雷到了。

过年走亲戚，到了一个亲戚家了以后，我发现一个小侄子一个人坐在那里。

本着长辈的身份，我走过去拍拍他的肩膀说：“走，大大带你去买炮去。”

谁知道他没有丝毫的意动，抬头问我：“大大，把你手机给我玩会呗。”

我说我手机没电了，他摇摇头走了。

我追上去问他，你想要啥我带你去商店买去，他还是无动于衷，搞得我很是无可奈何，于是放弃了陪他玩。

过了一会，其余亲戚家的小孩也都来了，我发现我的几个侄子侄女坐到了一块，四个小不点一人拿一个手机开始吃鸡。

我在他们四个周围观察了一波，发现除了一个稍微大一点的侄子玩的还算中规中矩以外，其余几个连机器人打他都找不到，更别说什么枪用什么子弹了……通常一被人打就在那大吼大叫：“哎呀有人打我！”然后被机器人打的落荒而逃……

我看他们一局打完，期间有个亲戚过来给他们发红包都没人理，我想着带他们出去放放风，就说：“你们别玩了，这些游戏里的人物也和你们一样是会累的，你们跟大大出去也让他们休息一下。”

结果话音一落，我不仅没有起到效果，反而被几个小孩子当傻子一样在看着……尴尬万分的我落荒而逃，他们几个又开始了快乐的“刺激游乐场”之旅。

等会吃饭的时候，我和他们父母聊天才知道，他们用的手机都是家长的手机，一放假爸爸妈妈爷爷奶奶的手机就成了他们的手机，里面有各种各样的手游供他们玩耍。

而最令人意想不到的是，一个刚刚两岁学会走路的小侄女，都会用手机进游戏，当然进去就是在发呆，估计表现都不如机器人……

过年几天下来，我真是切切实实体会到了这些孩子们对手机的依赖，不是聚在一起打手游，就是在刷抖音看快手，听那些网红们“讲道理”……

现在孩子们的过年方式，就是三五成群的聚在一起打手游刷抖音，我不敢想象他们以后回忆起曾经的过年，除了手机还有什么。

或许有人会说：“你小时候没有手机可以玩，现在的小孩子有了智能手机玩多好，这是时代进步的体现好吧？”

可小孩子们放假过年就围在一起无休止的打手游玩手机，这真的是时代进步的体现吗？

我们小时候也有类似于手机可以玩游戏的东西，那就是电脑，不过那个时候的电脑也不可能随时出门带着，就算在家也是在家长的监督下短暂的玩会，出了门想去网吧更是难上加难，未成年随时小心被逮……现在有了灵巧方便的手机倒好，小孩子们可以肆无忌惮想玩什么就玩什么，想在哪玩就在哪玩……

如果只是过年玩这几天也就不说了，就当小孩子娱乐娱乐，可我问他们的家长，他们都说只要平时一放假，小孩子们就过来拿手机，而且家长们为了安抚孩子让孩子不吵不闹，更是乐于将手机给孩子让他们自己去玩别烦他们……

于是我也就突然明白网上出现的那些“孩子充值手游花了X万”“小孩打赏主播XX万”等新闻是怎么出来的了，原来一直都以为这些新闻离自己生活很远，现在想想也有可能就是一步之遥的距离，哦，对了，我突然想起来我的一个特别小的侄女就胡乱按也已经给她奶奶多花了几百的话费了……

其实小孩子玩手机和玩电脑本质上是一样的，基本上都控制不住自己，而且也都喜欢玩游戏之类的，需要家长去督促监督，但是由于手机灵巧的个性，家长往往难以监管，甚至加以放纵，孩子一要哭要闹就把手机塞给他让他去玩别惹事……而与爷爷奶奶一起生活的孩子则更甚，把手机偷偷拿到被窝里玩一夜的都有……

小孩子正处于心理生理发展的重要时期，如果只是成天玩手机打吃鸡刷抖音，说实话，这对于孩子心智还是会产生一定影响的，孩子的三观形成会受到影响，在抖音快手上的某种扭曲价值观也会间接影响孩子，甚至学习成绩也会有所下滑。

手机的出现特别是智能手机的出现是体现了时代的进步，但与此同时怎么运用手机也是大问题，适当有规划的娱乐我认为没有问题，但无休止的放纵最后只会害人害己。

自古以来过年期间，最开心的应该是老人和小孩子，老人开心是因为看到子孙满堂，小孩子开心是因为可以肆无忌惮的玩乐收压岁钱。

最近几年大家都在叫嚷着年味越来越淡了，其实说到底是大家过年时扮演的角色发生了变化，大家已经不再是当初那些无忧无虑的小孩子了，要开始承担起过节所扮演角色的重任，甚至马上要给小辈发压岁钱了。

可看着过年期间那些拿着手机坐在一堆打着游戏刷着抖音的亲戚家的孩子，我又不知道他们此时的心情，或许在他们可以享受过年时光的这段时间里他们是快乐的吧，只是但愿他们以后长大了回忆起过年只有玩手机的时候也会开心快乐吧。

？？？作者要说出大家的心声（谈谈现在春节）

（1）以前只有过年才有好吃的，才有新衣服。

以前的生活条件比较的艰苦，一年也就是在过年的时候能吃点好吃的，家家都会杀鸡卖肉吃，而且还有各种各样的零食可吃。农夫还记得，小时候在过年的时候大人都会给小孩子置办一套新衣服，一到大年初一的早上才能穿上。就算是家庭条件不好，在过年的时候也会买点肉、买点菜吃。可是现在生活条件好了，农民的生活也得到了很大程度的改善，用老农民的话来说基本上天天都是过年。平常吃的、穿的和过年根本没什么两样，所以对于过年也就没有了那种期盼了。

（2）过年累人又辛苦，还要花钱。

在农村里过年一直是很受重视的，每年过年的时候就得采购很多的年货，像鸡鸭鱼肉这些是必不可少的，而且还得购买瓜子、花生、糖果、水果，以及走亲访友的礼物等等。这简直就是一场购物大狂欢啊，每年过年一家光是花费在采购方面就得数千元。购买东西还好，但是招待亲朋好友，走亲访友这些都是十分累人的事情。本来过年是想要好好休息的，可是很多人感觉过年比上班还累人。事实上也是如此，过年确实很累人，更重要的一点是心累，匆匆忙忙过完年了，又要出去打工了，真正陪伴家里人的时间并不多。

（3）走亲访友压力大，攀比现象严重。

以前过是非常的朴实的。亲朋好友来拜年了，大家围坐在一起聊聊天，是很享受的事情。而如今绝大多数人拜年只是一种形式了，刚到亲戚家里，放下东西，也不坐一会就急着要走。在以前拜年往往一天只取一个地方，而现在有的人一天就能把所有的亲戚都走遍了。特别是现在农村的攀比之风也比较严重，有好些人平时是舍不得吃舍不得用，省吃俭用那么点钱，一到过年基本上都花得干干净净。因为现在过年所购买的礼物不仅要好看而且要上档次，不然会感觉没有面子。另外还得给亲朋好友孩子压岁钱，这些加起来确实是一笔不少的支出。再加上现在农民兄弟也普遍是在外面打工，平时也都不怎么联系，因此聚在一起也没有什么话题了，所以很多的年轻人都不愿意走亲戚了，即便走亲戚也只是一种形式，就像是完成任务一样。

加油！！！努力！！！奋斗！！！