大蒜能不能冷藏
关于大蒜是否能冷藏的问题，大蒜不可以放在冷藏，，冷藏不能超过0度，超过0度以后就冻了，冻后的大蒜不能用了，营养会消失，而且冷冻后的大蒜口感不好的。
干大蒜怕冻吗
不怕冻。
干大蒜可以放在冰箱保存。如果在天气热的时候，将大蒜放入冰箱冷藏室，可以防止大蒜长芽，不过要封闭好，不然会有气味。冰箱是保持低温的一种器具，通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其腐败。
冷藏箱：该类型电冰箱至少有一个间室是冷藏室，用以储藏不需冻结的食品，其温度应保持在0℃以上。但该类型电冰箱可以具有冷却室、制冰室、冷冻食品储藏室、冰温室，但是它没有冷冻室。
零下19度地里的大蒜怕冻吗
大蒜不怕冻，但怕动。大蒜冬天也可以悬挂于室外温度很低的背阴、背风地方，一般不低于零下20度即可。但是切记不要轻易移动，如果移动就会出现空心及霉烂现象。
大蒜怕冻坏不
大蒜在冬天通常不怕冷冻。大蒜喜欢冷，耐低温。冬季可在室外种植，砂壤土生长最好。大蒜起源于中亚和地中海。汉代引进中国，9世纪传入日本和南亚。16世纪前，它在非洲和南美洲种植，18世纪传入北美，现在在世界各地种植。
大蒜冬天放下午零下20度,用棉被包能冻坏吗
肯定会被冻坏。
大蒜的最佳贮藏温度范围是-1℃～-3℃，空气的相对湿度70%～75%，冰点是-3℃，当贮藏温度低于-7℃时，大蒜就会被冻坏。
而给-20℃环境中的大蒜包上棉被，只能说是一定程度上隔绝了大蒜和环境之间的热量交换，但最终大蒜的温度还是会降低到-20℃，从而被彻底冻坏。
大蒜冬天多少度能冻死
大蒜冬天不会冻死的，大蒜能耐一定低温。
大蒜喜好冷凉的环境条件，其生长适宜温度为12~25℃。如果温度过高，鳞茎停止生长，转入休眠状态。温度低了生长缓慢，一般在长在地里零下几度也不会死亡。
蒜瓣萌芽的最低温度为3~5℃，12℃以上发芽迅速加快，20℃左右为发芽最适温度。幼苗生长的适温为14~20℃，幼苗具有4~5叶时，能耐－16℃以上的低温，蒜苔伸长期的适宜温度15~20℃，鳞茎膨大期适乏孩催绞诎悸挫溪旦娄温为20~25℃，如果温度过高，鳞茎停止生长，转入休眠状态。
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