绿色粑粑平江特产
绿色粑粑不是平江特产,是湖南特产
肠皮是平江的特产吗
是的
平江肠皮采用传统卤制与烘烤食品工艺相结合的手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的猪肠皮就这样诞生。味道醇美,耐嚼爽口,已成了平江的一大特产。
平江都有哪些特产
平江特产有火焙鱼、酱干、腐乳、豆豉剁辣椒、炒米、白术、洞庭湘莲、山桂花蜂蜜、福寿源茶叶等。
其中的平江酱干是一道美味可口的小吃,也属于湘菜系。平江县,隶属于湖南省岳阳市,位于湖南省东北部,处汨水、罗水上游,是湘楚文化源头之一,被誉为“蓝墨水的上游”,有“中华诗词之乡”的美誉。
湖南平江有什么特产
1、平江火焙鱼
平江火焙鱼平江是鱼米之乡,火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼,用文火焙制而成。
2、平江十大碗
平江十大碗所谓“十大碗”,就是在平江传承了几千年的美食“呷情席”。“十大碗是我们这乡下宴席的主要形式。
3、平江酱干
平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街,又名长寿酱干,系清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创。
岳阳特产
岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、平江腐乳、湘阴团子、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等。
平江的特产是什么
平江的特产主要有贡嘎长白草莓、芦沟金枪鱼、梅花鹿肉等。贡嘎长白草莓是四川省平江县的传统名特产,其味道甜美可口,营养丰富,它含有多种营养成分,如维生素C、胡萝卜素、抗氧化剂、有机酸、多糖等。它还是一种补血强心、滋养皮肤的佳品。芦沟金枪鱼是以扬子江流域的金枪鱼为原料,经腌制加工而成的食品,具有独特的风味,且营养丰富,它不仅含有丰富的蛋白质,而且还含有大量的维生素A、维生素E、维生素D等,有助于补贴营养,促进健康。梅花鹿肉也是平江特色美食,其肉质柔软,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、维生素B1、B2、维生素E、脂肪、矿物质等成分,具有滋补强壮、增强免疫力的作用。
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