菠菜炖粉条？猪肉炖菠菜

菠菜粉丝汤的家常做法

1、原料：虾皮16克，粉丝20克，鲜菠菜150克，盐、味精、胡椒粉各适量。

2、菠菜洗净，适当切段，粉丝用湿水泡软待用。

3、锅上火，加水适量，把菠菜、粉丝、虾皮、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中，烧熟即可。

红根菠菜粉条汤做法

步骤1

菠菜洗净，焯熟。过凉水后，挤干水。切块备用。

步骤2

粉丝泡软，备用。

步骤3

木耳泡发，洗净，切条备用。葱姜切好，备用。

步骤4

海米泡发，备用。

步骤5

热锅，少许油。（也可以出锅时放油。）

步骤6

放葱姜爆香后，放盐。

步骤7

放水，放海米。

步骤8

放粉丝，开炖。

步骤9

粉丝炖好后，放菠菜和木耳。用铲子翻翻，让菠菜和木耳都沁泡在汤里。几分钟后，出锅

菠菜粉汤的家常做法

准备食材：菠菜、粉丝、盐、鸡精、葱、姜、蒜。

将菠菜洗净切段备用，粉丝提前泡水泡软。

将锅中放水烧开，放入粉丝，煮约两分钟，再放入菠菜、盐、鸡精、葱、姜、蒜，继续煮两分钟即可出锅。

菠菜炖粉条最好吃的6种做法

1.菠菜洗净切段，肉切丝，葱姜切沫

2.粉条提前泡软

3.锅中水烧开，放入菠菜焯软，过凉水备用

4.起锅烧热，放油，放入肉丝翻炒

5.炒至肉色变白，加生抽翻炒

6.放入葱姜爆香

7.倒入一碗清水烧开

8.放入泡软的粉条

9.粉条煮至半透明状，放入菠菜煮一分钟

10.放入盐调味即可出锅

清炖菠菜粉条的做法

1、用料：菠菜一斤、粉条500克、五花肉、葱姜、十三香、厨邦酱油、老抽、食用碱、食用盐。

2、先将菠菜洗净。粉条泡热水。

3、分别将葱姜，切碎。五花肉，切条。4、将刚才泡软的粉条，煮透了。大概煮了十分钟。发现粉条晶莹剔透之后，关火。捞出冲凉水备用。

5、将菠菜根径分别焯水放置备用。

6、锅内倒入油爆香葱和姜，放入五花肉。放入十三香。少许的盐。和一些厨邦酱油。

7、肉炒好后放入粉条。放入粉条后翻炒。放入半勺盐放一点酱油。放一点老抽调色。将粉条，和各种调料均匀地搅拌好放入凉水量水开了后放入菠菜的根炖一会儿。

8、将菠菜叶子放入锅内放少许的食用碱保证菠菜的鲜绿。轻微搅拌后盖上锅盖。等一会到汤水粘稠大火收汁，撒少于鸡精即可。

清炖菠菜拌粉条的正宗做法

1、食材：菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。

2、将菠菜洗干净切段，入开水抄去涩味，将葱姜切成丝备用。

3、将粉条洗净，入开水炒一下，捞出沥水。

4、将炒勺放在火上，倒进花生油，放进葱花炝锅。放进菠菜拌炒几下。

5、待菠菜下来水后，把粉条放进菠菜里。加进酱油，然后煸炒几下。煮几分钟

6、等菜熟后，加进盐、酱油、香油。拌匀即可出锅